Todos os posts em: Canela

Gastronomia orgânica em Canela: Viva Monã!

Adoro lugares que unem gastronomia e natureza, então, desde que descobri a Monã, estava louca pra conhecer. Chegando lá, me apaixonei pelo clima bucólico, excelente comida e acolhimento atencioso. Vem ver que lugar legal! O sítio fica localizado no interior de Canela, em meio a uma natureza exuberante. Sede de convívio do movimento Slow Food Serra Gaúcha, a Monã promove vivências gastronômicas nos sábados, domingos e feriados. As refeições servidas na propriedade são produzidas de forma ecológica e artesanal, com destaque para produtos locais e da estação. Pomar Monã: de onde, anualmente, saem toneladas de frutas orgânicas como laranja, limão, pomelo, bergamota e maçã. Monã – Brasa e Blues O Monã – Brasa e Blues é um evento geralmente realizado aos domingos e feriados, em que além de um belo churrasco na brasa, acontece a apresentação da Banda da Casa, que toca um blues super gostoso de ouvir. Fomos recebidos pela simpática Aline Manea, que junto com o Daniel Castelli, comanda a propriedade. O ambiente é super agradável, as mesas ficam em baixo das árvores (e …