Recentemente estive novamente em São Francisco de Paula, uma cidade que tenho bastante carinho.
Apesar de pertencer à Região das Hortênsias, São Chico (como é carinhosamente chamada) não teve tanta influência de imigrantes europeus, e não recebe tanto volume de turistas quanto as badaladas vizinhas Gramado e Canela.
O município ainda cultiva tradições campeiras, e guarda a alma tranquila de interior. Por lá, ao passear pela rua principal ou “lagartear” no Lago São Bernardo, você encontra com os moradores que costumam fazer o mesmo.
E, como toda a região serrana, lá se come muuuito bem!
Veja abaixo os restaurantes que mais gostei de conhecer na cidade:
Castelli Resto Pub
A comida do Castelli é muito deliciosa, mas um dos maiores destaques desse restaurante é o atendimento.
Fomos muito bem recebidos pelo garçom Maurício, que nos sugeriu todos os pratos.
Recomendo muito o Filé à Pimenta, carro-chefe da casa. O molho desse prato se parece com um caramelo, e tem um sabor incrível. Também tem pequenos pedacinhos de bacon crocante e cebolinhas em conserva douradas.
Filé à Pimenta – Castelli Resto Pub
Tem um post inteirinho aqui no blog falando sobre o Castelli. Clique aqui pra ler! 😉
Endereço: Avenida Getúlio Vargas, nº 3218.
Pasta Nostra
Sabe comida italiana, simples e acolhedora, estilo “cantina”? Assim é o Pasta Nostra.
A casa é especializada em massas e filés, que chegam à mesa em porções muito generosas.
Logo que você senta na mesa, o garçom já oferece a entradinha mais famosa da casa: os pastéis variados, que vêm acompanhados de geleia e molho de pimenta.
Pastéis variados – Pasta Nostra
De principal, escolhemos o tortéi de abóbora com molho pesto. Eu aaamo tortéi!
Também pedimos o filé à Parmegiana, que é o carro-chefe da casa. Tava MARA, gente.
Tortéi e Filé à Parmegiana – Pasta Nostra
Pasta Nostra é comida que conforta! 🙂
Endereço: Rua Henrique Lopes da Silveira, nº 134.
Parador Hampel
O antigo Hotel Parque Veraneio Hampel se transformou em Parador Hampel e virou um dos principais pontos turísticos da cidade. O Hampel é hospedagem, é ecoturismo e é gastronomia, tudo em um só lugar.
Parador Hampel
Almoçamos lá em um dia de semana, e a comida estava maravilhosa. Sem falar no clima super aconchegante do local, com as cadeiras cobertas de pelego.
Cordeiro braseado e legumes – Parador Hampel
Depois do almoço, faça um passeio pela propriedade – existem trilhas demarcadas, ideais para a observação da flora e da fauna, e até uma cachoeira.
Ah, vale visitar o local aos domingos: nesse dia o pátio do Hampel recebe o evento A Ferro e Fogo, um churrasco à céu aberto (que eu ando louca pra ir!).
Todas as informações sobre hospedagem, cardápio e atividades você encontra no site do Hampel.
Capitão Chaves Bistrô
Colado na livraria Miragem (um dos principais pontos turísticos de São Chico), fica o Capitão Chaves Bistrô.
Capitão Chaves
Confesso que não experimentamos a comida de lá, apenas a cerveja da casa – muito gostosa. Mas esse é um espaço tão bacana, que acho que vale a dica.
O cardápio conta, ainda, com cafés, vinhos, bolos, tortas, salgados, petiscos e refeições.
Cerveja Capitão Chaves
Endereço: Avenida Júlio de Castilhos, nº 811.
Xis da Dona Laura
“Cheeseburger” é Nutella! Aqui no Rio Grande do Sul se come XIS!
E pra comer um dos melhores do Estado, você precisa conhecer o Xis da Dona Laura, um clássico de São Francisco de Paula.
Xis Dona Laura
O diferencial daqui é que, além de ser muito bem recheado, o queijo do lanche é o serrano. NHAM!
Xis Dona Laura
A lanchonete conta, ainda, com uma loja de produtos coloniais, então por ali você também pode comprar algumas lembrancinhas gastronômicas pra levar pra casa.
Endereço: Avenida Júlio de Castilhos, nº 1011.
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