Todos os sábados, a vinícola Don Giovanni transforma o parte de seu casarão em um restaurante intimista e charmoso, e serve um jantar já tradicional na região. Quando nos hospedamos lá, aproveitamos a oportunidade e fomos conferir.
O restaurante fica localizado na parte de baixo do casarão, e tem uma decoração rústica, com muitos objetos antigos e fotos da família. Lembrando que a Don Giovanni ainda pertence à família fundadora, e já está em sua quarta geração de produtores de vinho.
O jantar começa com uma salada de folhas, temperadas com aceto balsâmico e azeite de oliva.
Logo depois, a fabulosa criação da Dona Bita, mãe dos proprietários da vinícola: o melhor risoto de alcachofra da vida. Sério, ponto do arroz perfeito, sabor incrível. Eu babo até hoje só de pensar nesse prato.
Ah, as alcachofras são plantadas na propriedade.
Em seguida: frango assado na cerveja com uva-passa e cebolas, acompanhado de batatinhas. Sabe aquelas batatinhas que você não consegue parar de comer? O garçom entende o drama e passa oferecendo mais pra todo mundo!
A sobremesa é um sorvete artesanal com figo em calda. Delicinha também!
Todos os pratos são (abundantemente) harmonizados com vinhos da casa.
O jantar na Don Giovanni custa R$ 150 por pessoa. É necessário reservar pelo número (54) 99691-7392 (pode ser pelo whatsapp mesmo).
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