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São Francisco é terra boa!

Com licença meu senhor vou falar da minha terra
Vou contar de São Francisco dos campos de cima da serra
Eu sou filho daqueles pagos terra boa e sem luxo
É o coração serrano no Rio Grande o mais gaúcho

Trecho de “São Francisco é Terra Boa”, dos Irmãos Bertussi

A música citada acima é considerada um hino de São Francisco de Paula, principalmente porque ela destaca uma grande característica da cidade: a valorização da cultura gaúcha.

(Muito curioso ter encontrado essa música ao pesquisar sobre a cidade, porque trabalho com uma Bertussi também, a querida Rogeane, sobrinha dos dois acordeonistas que formavam os Irmãos Bertussi, Adelar e Honeyde (já falecidos). Ela me mostrou um verdadeiro dossiê sobre a dupla, que foi bem importante na formação da identidade musical do Estado.)

Apesar de pertencer à Região das Hortênsias, São Chico (como também é carinhosamente chamada) não teve tanta influência de imigrantes europeus como aconteceu em Gramado, Canela, Nova Petrópolis e Caxias do Sul. O município é um dos que mais cultiva as tradições campeiras, e você percebe isso até mesmo nos monumentos da cidade.

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Monumento à Cuia

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Monumento aos Tropeiros

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Monumento ao Gaúcho Carreteiro

Esse é um destino para quem busca tranquilidade, boas opções gastronômicas e de hospedagem, longe da badalação das suas vizinhas mais famosas. Além disso, a cidade oferece boas opções de ecoturismo, como o Parque das Cascatas e o Parque das 8 Cachoeiras e passeios de cavalo.

São Chico está localizada a 112km de Porto Alegre, e o seu inverno é rigoroso (a cidade está 900 metros em relação ao nível do mar, enquanto Gramado está a 830 metros), e muitas vezes é lá que a neve aparece primeiro.

Vou listar abaixo algumas das atrações que fazem São Chico ser uma cidade interessante para incluir em seu roteiro pela Serra Gaúcha.

Avenida Júlio de Castilhos

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A Júlio de Castilhos é a principal avenida da cidade, e é lá que você encontra os seus principais monumentos, além de moradores caminhando, andando de bicicleta ou tomando um chimarrão.

Caminhar no calçadão é um passeio gostoso de fazer sem pressa, conhecendo um pouco mais do dia-a-dia dos franciscanos (esse é o gentílico de quem nasce na cidade).

Livraria Miragem

Na avenida principal, você encontra um dos principais pontos turísticos da cidade, a Livraria Miragem. É um lugar que, por si só, já vale o passeio à São Francisco.

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A livraria foi construída pela simpática Luciana, professora de história aposentada que, além de amar livros, ama as tradições gaúchas e anseia por protegê-las. Conversei com ela por cerca de 1h, e recomendo: faz parte da experiência de visitar o local ouvir o que ela tem a dizer.

“Esta livraria surgiu da tristeza profunda de ver toda uma cultura e todo um ecossistema destruídos, o que aconteceu pela proibição da queima do campo, que veio defender interesses econômicos” – Luciana Olga Soares

Para entender melhor sobre o porquê de ela ser a favor da prática de queima do campo, clique aqui e leia o manifesto que ela escreveu.

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Luciana, em defesa da tradição gaúcha

Bem, voltando à livraria em si…

O local tem três andares. No primeiro, você encontra um acervo de livros novos; no segundo, um galpão crioulo, criado para valorizar a cultura campeira; e no terceiro, um sebo, com um espaço de estudo e leitura e um piano à disposição dos visitantes.

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A livraria Miragem está localizada na Av. Júlio de Castilhos, 811.

Capitão Chaves Bistrô

Colado na livraria (o espaço tem duas entradas por dentro dela, inclusive), fica o Capitão Chaves Bistrô.

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O local também tem mesas que dão para o pátio interno da livraria.

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Experimentamos a cerveja da casa, muito gostosa (R$ 24). O cardápio ainda conta com cafés, vinhos, bolos, tortas, salgados, petiscos e refeições.

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A origem do nome: Capitão Chaves (Pedro da Silva Chaves) foi o fundador da cidade de São Francisco de Paula. Capitão de ordenanças da região de cima da serra, Pedro doou uma área de terra para a fundação do povoado e construiu uma igreja no local. A esta igreja, o capitão batizaria de São Francisco de Paula, santo de sua devoção. 

Lago São Bernardo

Cartão postal da cidade, o Lago São Bernardo tem uma orla de cerca de 2,5km, cercado de árvores e pinheiros (que ficam com as folhas alaranjadas no outono).

É um lugar super bonito para caminhadas e para o delicioso costume gaúcho: lagartear ao sol (comendo bergamota ou tomando chimarrão)!

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Você ainda pode alugar carrinhos para percorrer a orla.

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Bem em frente ao lago, encontra-se o hotel Cavalinho Branco. O prédio foi construído em 1930 para ser um cassino, e foi reinaugurado em 1978 como uma das principais opções de hospedagens da região.

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Quer melhor localização do que essa?

Mais informações sobre o hotel no site deles.

Parador Hampel

O antigo Hotel Parque Veraneio Hampel ganhou um novo dono, o chef Marcos Livi, e uma nova proposta: se transformou em Parador Hampel e virou um dos principais pontos turísticos da cidade. O Hampel é hospedagem, é ecoturismo e é gastronomia, tudo em um só lugar.

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Livi é adepto da cozinha de produto: “do colono à mesa”. Dono de seis empreendimentos gastronômicos em São Paulo, o chef é conhecido por propagar a cultura da cozinha do sul e se tornou um dos maiores pesquisadores no assunto (é ele quem comanda o box Bioma Pampa, no Mercado de Pinheiros, em São Paulo).

Estivemos lá para almoçar em uma sexta-feira, e a comida estava simplesmente deliciosa. Sem falar no clima super aconchegante do local.

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Depois do almoço, um passeio pela propriedade. Em frente ao restaurante, um lago cheio de patinhos. Além disso, o Parador Hampel tem uma floresta com muita mata nativa e belas Araucárias, um local que abriga diversos animais. Vimos uma cotia super fofa correndo por lá.

Existem trilhas demarcadas, ideais para a observação da flora e da fauna.

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Deixei o melhor pro final? Sim! A água do lago do Hampel alimenta três cachoeiras. Quer visão melhor do que essa como sobremesa depois de um almoço incrível?

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Todas as informações sobre hospedagem, cardápio e atividades você encontra no site do Hampel.

Parque das 8 Cachoeiras

Situado a aproximadamente 4km do centro da cidade, fica o Parque das 8 Cachoeiras. Na reserva, você encontra as quedas Remanso, Escondida, Neblina, Ronda, Pilões, Ravina, Quatrilho e Gêmeas Gigantes. As trilhas são autoguiadas com placas. Para visitação completa, é necessário mais do que um dia.

Estive lá há alguns anos e não consegui ver nem a metade. Para quem curte ecoturismo e deseja fazer todas as trilhas, você pode se hospedar por lá em simpáticas cabaninhas. Para passar o dia, o custo é de R$ 20 por pessoa.

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Você encontra mais informações sobre o Parque das 8 Cachoeiras nesse link.

Pasta Nostra

Eu amo comida de cantina! Sabe comida italiana, simples e acolhedora? Assim é o Pasta Nostra.

De entradinha, pedimos pastéis variados (R$ 9) –  essa é meio que a entrada obrigatória da casa, mal você senta e o garçom já oferece. Vieram acompanhados de geleia e molho de pimenta.

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De principal, pedimos tortéi de abóbora com molho pesto (R$ 30) e filé à parmegiana (R$ 35). Esse filé é um carro-chefe da casa e tava MARA, gente.

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A Pasta Nostra está localizada na rua Henrique Lopes da Silveira, nº 134.

Xis da Dona Laura

“Cheeseburger” é Nutella! Aqui no Rio Grande do Sul, lanche é raiz: comemos XIS!

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E pra comer um dos melhores do Estado, você precisa conhecer o Xis da Dona Laura, um clássico da cidade. O diferencial deles é que além de ser muito bem recheado, o queijo do lanche é o serrano. Uma delícia!

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O estabelecimento conta, ainda, com uma loja de produtos coloniais, então por ali você também pode comprar algumas lembrancinhas gastronômicas pra levar pra casa.

O Xis da Dona Laura está localizado na Av. Júlio de Castilhos, nº 1011.

Por ali

  • Já viu o post sobre a casa incrível que alugamos em Cazuza Ferreira, distrito de São Chico?
  • Três Coroas fica a apenas 36km. Já viu o nosso post sobre essa simpática cidade? Clique aqui. 😉
  • Um pouco mais distante, a 70km, fica Cambará do Sul. Clique aqui pra ler tudo sobre a cidade mais hospitaleira do Rio Grande do Sul.

Enfim, tudo isso pra convencer você que “São Francisco é Terra Boa”! Que tal incluir essa bucólica cidade em sua próxima visita à Serra Gaúcha?

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