No final de 2017, fiquei uma semana em Paris com um objetivo claro: devorar a capital mundial da gastronomia! (Veja também como foi o nosso tour de confeitarias por lá. 😉 )
Como Paris é uma cidade cara, o Euro está cada vez mais alto, e eu (ainda) não sou paga para viajar, busquei conhecer os restaurantes especiais e gostosos, mas acessíveis ao bolso.
Estas foram as minhas melhores descobertas:
O Les Cocottes é um dos restaurantes do aclamado chef parisiense Christian Constant, e tem um ótimo custo-benefício. Christian foi jurado de um dos maiores programas de culinária da TV francesa e já foi chef do aclamado hotel Ritz de Paris.
O Les Cocottes está localizado a poucas quadras da Torre Eiffel, então é um excelente local para almoçar no dia que você se programar para conhecer essa região da cidade.
Entrada: Ravioles de langoustines, mousseline d’artichauts, coulis de crustacés.
O restaurante está no guia Michelin Bib Gourmand 2018.
Principal: Pommes de terre caramélisées farcies au pied de porc.
Sobremesa: Clafoutis aux fruits de saison.
Você pode ver o cardápio completo do Les Cocottes aqui (com preços).
Sou apaixonada por sopa de cebola e ficamos sabendo que a sopa do Au Pied de Cochon era a melhor de Paris, então prová-la era um dever! Esse restaurante tem um clima super clássico, lá você encontra os principais pratos típicos franceses.
Estava fazendo muito frio e essa sopinha aqueceu A ALMA! 😀
A sopa de cebola do Au Pied de Cochon custa 9€ .
De sobremesa, mais um clássico: Crèppe Suzette (13€ ). Amo!
Descobrimos o Au Vieux Comptoir na lista dos 100 melhores bistrôs de Paris, publicada pela prefeitura da cidade (clique aqui e baixe o pdf com a lista completa). Da entrada à sobremesa, o bistrô nos surpreendeu muito positivamente. Adoramos!
Acho muito simpático quando a casa oferece um “amuse bouche” (o popular tiragosto) no início da refeição. Lá eles nos serviram carolinas recheadas com um creme de queijo.
A minha entrada era uma torradinha com creme de abacate e vieiras.
O Vini pediu um Terrine en Croûte.
No principal, Vini foi de peixe, e eu fui de cordeiro.
E as sobremesas também eram lindas e muito gostosas. Pavlova e tarte de chocolate.
Um menu completo nesse restaurante custa em torno de 40€.
O Les Bols de Jean é como um fast food, você pede no balcão e recebe rapidinho a comida em sua mesa. Mas não é um fast food qualquer… os ingredientes são locais, orgânicos e sazonais, o pão brioche é feito pelo famoso mestre padeiro Eric Kayser e as receitas são do chef Jean Imbert, vencedor do programa Top Chef francês.
Fomos ao Les Bols por indicação da Carolina, nossa madrinha, escritora do blog Le Chaud Patate, e super fã do Top Chef.
É uma deliciosa experiência, com preços bem acessíveis, que variam entre 10 e 12€ por cada “bol”.
Traiteur Marocain
O Trateur Marocain foi uma descoberta que fiz na primeira viagem à Paris, e eu gostei tanto que precisei voltar lá. O restaurante fica no MarcheeLes Enfants Rouges, um mercado com diversas opções de restaurantes e produtos locais.
A comida é rápida, excelente e muito barata. O tempero marroquino é inesquecível!
Pedimos esse ‘”bowlzinho” de cuscuz, com algumas carnes e legumes, o “carro-chefe” da casa. Os pratos custam de 11 a 15€.
L’AS du Fallafel
Esse é um clássico da gastronomia barata de Paris. Vi várias indicações em diversos blogs e fui conhecer porque: amo falafel. É muito gostoso e fica em uma rua com outros vários restaurantes árabes que vendem o mesmo estilo de refeição.
Esse sanduiche de falafel custou 8€.
…
E você, tem alguma super sugestão de bistrô ou lugarzinho legal de Paris para compartilhar com a gente? Comenta aqui em baixo! 🙂
ai que saudades dessa sopa de cebola maravilhosa!